神戸 ステーキ雪月花

神戸の高級ステーキ屋さん。

カウンターに座って、目の前でぶ厚いお肉を焼いてくれます。
今回はコースをご馳走になりました。

先ずは、お通し。
野菜も目の前で焼いてくれます。
そして、お肉!
神戸ビーフ!
このままでも、美味しそう。
厚切りのお肉を鉄板へ。
焼き加減はお好みで!
私はミディアムレアで。
味付けはいいお肉には、塩コショウのみ!
ジュージューいい音と匂いが、食欲をそそります。
そして、フワフワのお肉が!
もう、文句無しのお味。
ベタですが、肉が口でとろけます。
この厚みが何とも嬉しいですよね!

タコも足がぶっとい!
コレまた美味しい!
牡蠣はバター焼きで。これは、私のには無いので、拝借してお写真を。
〆はじゃこ飯!
最後に、お口直しのフルーツです。
神戸牛ですので、お値段は高めです。
でも、食べる価値のある美味しさでした。
今回は奢って頂いたのですが、また自分でも行ってみたいです!

うらかたぐるめレポ

全国たび中に、各地で食べた美味しいもののメモ B級ぐるめから居酒屋の隠れメニュー、有名なメニュー紹介していきます。

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