淡路島 なかや
今回は、淡路島にある小料理屋さん『なかや』さんです。
やさしいお父さんが基本1人で切り盛りしてます。人が増えるとお手伝いにいらっしゃいます。その為、4人以上の場合は事前に予約しておく事をお勧めします。
店内はカウンターと座敷席が3か所あります。
8月は、タコや鱧が食べれました!
タコ刺しはコリコリ!タコは、仕入れで手に入れば刺身が食べれます。
鱧の湯引きを梅肉ソースで食べるのは、絶品です!
仕入れによっては、鯛の刺身やハマチなど瀬戸内海の美味しいお魚がふんだんに食べれます。
〆には、オススメは、じゃこ飯です。
山椒がピリッと効いてて、おかわりしたいのですが、ご飯に限りがある為がまん。。
これは、魚の名前は、忘れてしまいましたが、美味しかったです。
玉ねぎのスライスや玉ねぎの天ぷらなど、食べたい物は、メニューになくても材料があれば、作ってくれました!
お値段も気になれば予約時に相談しておけば、大丈夫だと思います。
鱧とタコ刺しな美味しさが忘れられない。。
あーー、今年もどーにか、行きたい‼︎
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